南方薄垫料发酵床养牛是解决牛场环保问题、基本多发非常不错的模式。只需要在地面铺上20厘米的锯末（木糠），接种发酵床菌种（每平方米成本约2~3元），即可使用1年左右，从此不需要每天冲扫牛舍，臭味大幅度下降、牛身干净疾病少。
养牛最大的劳动力和烦恼是清扫冲洗栏舍，且大量的牛尿水处理非常困难，如果需要建设环保设施（哪怕是沼气池+储液池）投资也是巨大的，且还不能真正解决环保问题。
如果投资污水处理系统，其建设的投资与运行的成本是本来低利润肉牛养殖业所不能承受的。
而在南方大量运用的薄垫料发酵床养牛非常成功解决了这个问题。
只需要在地面铺设15-20厘米的锯末，接种加强型活力发酵床复合菌（每平方米仅需2-3元，半年左右添加1次），即可不再需要清扫冲洗栏舍，一年左右更换1次垫料，节约一半左右的人工成本。
最关键是不仅牛舍臭味苍蝇大幅度下降牛的健康程度提高明显，关键是不再需要沼气池等环保设施，只需要一个堆粪棚即可。
清理出栏的垫料是优质的有机肥，垫料成本一般每吨约300元，清理出栏的垫料有机肥可以卖到600元左右1吨。
目前仅在广西就有数千个大中小牛场长期在使用（见下图养殖现场）。点击视频南方薄垫料发酵床养牛技术→http://toutiao.com/item/6561735264983581191/
养牛现场视频：传统养牛模式与发酵床养牛模式区别。传统养牛脏臭苍蝇多人工大病多环保问题难解决，发酵床养牛轻易解决
点击了解华南地区薄垫料发酵床养牛技术规范→http://www.fjc001.com/shengtaiyangzhijishu/niuyangyangzhi/291476164355.html
发酵床菌种介绍——
加强型活力发酵床复合菌种，发酵床养牛、发酵床养鸡、发酵床养蛇、发酵床养猪、发酵床养鸭鹅专业微生物复合菌种