近年来化肥施用过量，导致土壤问题凸显，有机肥越来越受到人们的重视。

有机肥料亦称农家肥料。凡以有机物质(含有碳元素的化合物)作为肥料的均称为有机肥料。

包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、沼气肥等。具有种类多、来源广、肥效较长等特点。

有机肥料所含的营养元素多呈有机状态，作物难以直接利用，经微生物作用，缓慢释放出多种营养元素，源源不断地将养分供给作物。

施用有机肥料能改善土壤结构，有效地协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力和土地生产力。

花生麸、油菜麸等有营养丰富，用于农作物上既能增产又能提升品质。是目前优质果蔬种植区如赣州、广西等地最常用的有机肥。但是多数人沤制的花生麸“臭气熏天”，淋果的时候很辛苦。

通过多次试验，我们将无臭味芳香花生麸沤制水肥技术，让沤制的花生麸不但不臭，还有香味，解放了大家，同时还能提高肥效。

在众多的有机肥原料当中，花生麸是最受果农欢迎的原料，下面就好好介绍一番如何采用花生麸做出无臭味的水肥技术。

花生麸是花生仁榨油后的附产物通过加工而成的优质有机肥料，作为一种优质的有机肥料，其化学结构中的碳氢比例小，与土壤结合后会迅速分解，肥效迅速，可补充有机质，疏松土壤、改善土壤环境，被广泛应用于蔬菜、果树种植中。

花生麸营养丰富，搭配合理

1、一般情况下，花生麸含水分10~一13%，氮6.39%、磷1.17%、钾1.34%。

换句话说，100kg花生麸的含氢量相当于13.8kg尿素，含磷量相当于6.5kg过磷酸钙，含钾量相当于2.23kg氯化钾。此外，它还含有各种微量元素。

2、含铁、钙、锌、锰等微量元素，可以适当补充蔬菜、果树生长所需的微量元素。

3、花生麸的脂肪含量很高，在土壤中需要经过一段时间的分解才能被果树吸收，因此肥效较长。

花生麸能改良土壤，从根源解决问题

1、有机质含量高达75%~86%，能有效提高土壤有机质水平;

2、丰富的代谢微生物—级和二级产物，为改良土壤输送大量的有益微生物;

3、花生麸液肥含有多种酶。酶具有分解、转化、重组、催化的功能，构成一个复杂而稳定的具有多元功能的微生物生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和细菌的活动。改善土壤的理化性状，增加对根系生长有益的微生物数量，改变土壤板结状况，提高果树保水保肥的能力。

4、花生麸能改善作物品质，提高效益。花生麸配合其他肥料施用能显著地提高产量和果实品质。

花生麸为什么要发酵或者堆肥?

1、因花生麸含大量的纤维，直接施后会产生大量的热能，会引起烧根或烧种现象，所以在施用前必须进行沤堆。

2、在沤堆过程中所放出的热量会促进肥料中的纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素等分解，形成腐殖质，利于作物吸收。

无臭味芳香型花生麸液肥的制作方法

为什么许多农户不愿意使用自然沤堆的花生麸液肥来当做肥料，就是因为发酵之后臭不可闻。

下面就教大家怎么样制作芳香性的花生麸液肥。

1、容器:可密封的缸、桶或池。

2、配比:

室内，按糖蜜或红糖:花生麸:水=1: 30: 100的比例进行配比，每吨混合料中添加多功能粪水粪便快速除臭发酵剂200克。

室外，按糖蜜或红糖:花生麸:水=1: 30: 150一200的比例进行配比，每吨混合料中添加多功能粪水粪便快速除臭发酵剂200克。

备注:此糖蜜为糖厂下脚料，是制糖业的副产品之一。制糖过程中，糖液经浓缩析出结晶糖后，残留的棕褐色黏稠液体。价格比较优惠，发酵成本低。无法购买糖蜜的区域，可以用红糖代替，效果—样的；另外，还可以将干鸡粪、骨粉等物料与花生麸混合在一起发酵；多功能粪水粪便快速除臭发酵剂可以通过网上网店搜索购买，酶菌结合发酵剂比EM菌等效果好很多，200克/袋包装规格的价格约15元，比不运用发酵剂的速度快3倍左右，且含益生菌更多。

两种配比差异原因:

室内温度较稳定且较低，室外温差较大且有时温度较高。温度低于30℃时，空气湿度较大，水分挥发比较少;温度高于30℃时，空气比较干燥，水分极易挥发。

发酵花生麸液肥时，因为大多采用宽口容器，密封性比较差，容易造成水分流失，所以根据室内与室外不同环境条件的实际情况适当调整水分的配比，不变。

1吨桶制作花生麸水肥现场

3、操作事项

投料时，如何计算需料量是关键。

投料结束即可进行搅拌，使其均匀混合。

密封好坏直接影响发酵成败。若密封性差，轻则露出水面的花生麸被氧化变黑发臭，重则有虫进入产卵产生蛆。此发酵失败。密封性好的，则无臭味，有甜酒味，水面有白膜。此发酵成功。

4、发酵时间

如果不采用发酵剂需要3个月或更长，采用每吨混合料中添加多功能粪水粪便快速除臭发酵剂200克后，一般15天就完成了充分发酵腐熟。

5、注意事项

1.放置于阴凉地方进行发酵。若室外发酵亦应采取搭建遮阳措施。

2.若在完全密封条件下，在发酵的前几日就应该开盖检查并放气，防止冲缸。发酵完成后则不用。

3.投料操作时很难做到百分之百的精准，但是采用添加多功能粪水粪便快速除臭发酵剂几乎不会发酵失败。

花生麸液肥如何施用

花生麸的施用没有固定的量，如需相对准确的使用量，就需要对使用花生麸肥的土壤进行成分的检验。

般依靠种植者的经验就可以实施，主要看土壤中的肥力是匮乏程度，对土壤肥力的较高的就多施，相对于较少的就少施。

1、施肥方式:

根部冲施:按一定比例兑水淋施、冲施。

根部滴灌:这对花生麸的纯度要求很高，若有杂质，发酵过程无法达到全溶要求，施用时容易堵塞滴灌头。

除非进行过滤再施用，否则不适合用于滴灌设备;若无任何杂质，发酵充分，一般容易实现全溶，可用于滴灌施肥。

2、施用量:

果树一般在三个阶段进行施用，施用量根据树势大小以及挂果量的多少来判断，一般情况下每株每次2-5斤左右。

花蕾期(—般3月上旬前后);

果实膨大期（一般6-7月前后);

果实采收后(—般11月下旬前后)。

另外要提醒，为了满足果树生长的需求，除了施用花生麸，还需要积极补充无机肥，避免对—种的肥料大量施用，造成肥料的单—性，导致果实产量降低。

一般来说，中等肥力的土壤，水稻每亩用量30~40kg;玉米每亩35~45kg;甘蔗每亩60~70kg。

对于蔬菜，由于生育期短，应该根据具体蔬菜生育期和耐肥能力减量施用。

果树一年分三次施用，分别在花蕾期(3月上旬前后)、果实的膨大期(6月下旬前后)、果实采收后的11月下旬前后施，根据树势大小及挂果量的多少确定施肥量，一般每株每次施1.5~2.5kg。

3、稀释倍数

蔬菜类:按500一600倍稀释，根部淋施。

粮食作物:水稻、玉米、小麦、甘蔗等粮食作物按400一500倍稀释，根部冲施。

果树:按200-300倍稀释，根部冲施。